家畜

进行有机牲畜生产需要仔细考虑农场业务的各个方面。通过考虑所需的更改，您可以管理平稳的过渡。在第5章中澳大利亚认证的有机标准您会发现有机牲畜认证的所有具体要求。

澳大利亚有许多农场企业成功地筹集了有机牲畜。市场上的产品包括肉类和羊毛以及乳制品。有机牲畜生产可以在与常规管理的牲畜相同的大部分地区找到，大部分生产都在牧场进行。在所有情况下，成功转换为有机生产都需要一个清晰的农场和家庭目标才能进行有机。它还需要通过您的气候和环境可能带来的管理挑战进行思考。

有机牲畜生产与良好的常规做法有很多共同点。选择良好的繁殖库存，长期照顾您的国家（没有过多储备，照顾地面和土壤），良好的营养，整个农场计划以及通过良好的簿记，商业和财务计划来经营您的业务。

根据许多有机标准的要求，必须按照妊娠期最后三个月的有机标准来管理反刍动物的牲畜，以使后代以有机屠杀的形式出售。牲畜经营者通常经常拥有有机管理的繁殖畜群，但不能以屠杀的方式出售，因为他们不是在认证的土地上出生的，也不能在农场获得认证之前在农场上。